Savo tiekėjus renkamės atsakingai, raginame atsakingai rinktis ir jus!
Savo tiekėjus renkamės atsakingai, raginame atsakingai rinktis ir jus!
Statistiškai 75% CIP stočių veikia neoptimizuotai, t.y. pagal pirminius originalius nustatymus – be validacijos. Mes siūlome visapusišką servisą, kuris apima du aspektus: kokybė – t.y. (ne)išsiplovimo problemų identifikavimas ir sprendimo būdai, bei kiekybė – t.y. plovimo stočių optimalus darbas, įvertinant energetinius (šilumos energija, elektros energija), vandens, nuotekų, chemijos priemonių ir laiko kaštus.
Kokybinis auditas, CIP plovimo procesų kokybinis vertinimas
Kokybė maisto produktų gamybos srityje yra kritiškai svarbi. Plovimo procesas yra to sudėtinė dalis siekiant aukštų mikrobiologinių standartų. Plovimo problemos gali slypėti CIP plovimo stoties komponentų (siurblių, vamzdynų, vožtuvų, daviklių) neteisingame išdėstyme (dizaino klaidos) bei jų neoptimaliame veikime, netinkamai parinktose plovimo/dezinfekavimo priemonėse, neteisingai nustatytuose režimuose. Manjana/Diversey specialistai atliks CIP stoties darbo auditą, atliks gilią procesų analizę, pateiks išsamią ataskaitą bei pasiūlys problemų sprendimo būdus.
Kiekybinis auditas, CIP procesų optimizacija, CIP įrangos modernizacija
Kita svarbi plovimo proceso pusė – optimalus bendrų kaštų panaudojimas bei ekologija. Mūsų serviso komanda padės Jums identifikuoti kiekvieno plaunamo objekto dabartines šilumos energijos, elektros energijos, vandens ir nuotekų, chemijos bei laiko sąnaudas. Žinant dabartines sąnaudas, remiantis ilgamete pasauline patirtimi pasiūlysime būdus kaip sumažinti bendrus plovimo kaštus, bei sutrumpinti bendrą plovimo laiką.
CIP plovimo procesų validacija, CIP režimų įteisinimas
Maisto gamybos įmonėms siekiant įsidiegti maisto saugos ir kokybės standartus (BRC, IFS), įmonėms yra keliamas reikalavimas validuoti plovimo proceso režimus, t.y. pagrysti naudojamus parametrus, tokius kaip tirpalų judėjimo srautus, temperatūras, laikus bei plovimo/dezinfekavimo medžiagų koncentracijas. Manjana/Diversey komanda padės Jums pasiekti Jūsų užsibrėžtus tikslus.
Tai paslaugų krepšelis, leisiantis užtikrinti maksimaliai optimalius jūsų gamybinės įmonės higienos procesus, maksimaliai sumažinant gaminamų maisto produktų saugumą vartotojui bei apsaugant jūsų prekinio ženklo reputaciją.
brošiūra
Auditas, identifikuojantis potencialias mikrobiologinio užterštumo rizikas, bei pasiūlymų teikimas, kaip jas sumažinti iki minimumo.
Suspausto oro sistemos auditas ieškant oro nuotėkių siekiant sumažinti išlaidas oro gamybai.
brošiūra
Garo sistemos auditas ieškant nuotėkių siekiant sumažinti išlaidas garo gamybai.
brošiūra
Nuotolinio mokymo programos jūsų darbuotojams. Akademijos kursų galimos temos: darbo sauga, plovimo principai, mikrobiologija, geros gamybos praktika, higieniškas dizainas, alergenų valdymas, išorinių paviršių plovimas, CIP plovimai, butelių plovimo mašinos, membranų plovimai, konvejerio juostų tepimas, dėžių plovimas, listerija, kampilobakterija, bioplėvelės, salmonelė
brošiūra 1 brošiūra 2
Naujos kartos unikalios EnduroPower „Tixofoam“ technologijos plovimo ir dezinfekavimo priemonės.
brošiūra
„SystemCleaners“ - Danijos kompanija, kuri gamina ir parduoda žemo slėgio plovimo įrangą. Ši įranga yra tvirta, patikima ir patinkanti vartotojui. „System Cleaners“ pagrindinis tikslas yra tiekti geriausias plovimo sistemas profesionaliems vartotojams. Daug įmonių visame pasaulyje naudoja šias sistemas, kurios garantuoja optimalų higienos lygį.
„Vikan“ - tai Danijos kompanija, gaminanti maisto gamybos įmonėms profesionalius ir ilgaamžius įrankius, kurie užtikrina gerą higieną bei efektyvų valymą. „Vikan“ įrankius, skirtus maisto pramonei, yra lengva naudoti ir prižiūrėti. Šepečiai, nubraukėjai, gremžtukai, kibirai, semtuvėliai ir kiti „Vikan“ produktai yra sukurti pagal specialią spalvinio kodavimo sistemą tam, kad užtikrintų kokybišką valymo procesą ir garantuotų higienos standartus.
