Švaros prekių katalogas

Į pradžią » Maisto pramonei

„Diversey“

Statistiškai 75% CIP stočių veikia neoptimizuotai, t.y. pagal pirminius originalius nustatymus – be validacijos. Mes siūlome visapusišką servisą, kuris apima du aspektus: kokybė – t.y. (ne)išsiplovimo problemų identifikavimas ir sprendimo būdai, bei kiekybė – t.y. plovimo stočių optimalus darbas, įvertinant energetinius (šilumos energija, elektros energija), vandens, nuotekų, chemijos priemonių ir laiko kaštus.

Kokybinis auditas, CIP plovimo procesų kokybinis vertinimas
Kokybė maisto produktų gamybos srityje yra kritiškai svarbi. Plovimo procesas yra to sudėtinė dalis siekiant aukštų mikrobiologinių standartų. Plovimo problemos gali slypėti CIP plovimo stoties komponentų (siurblių, vamzdynų, vožtuvų, daviklių) neteisingame išdėstyme (dizaino klaidos) bei jų neoptimaliame veikime, netinkamai parinktose plovimo/dezinfekavimo priemonėse, neteisingai nustatytuose režimuose. Manjana/Diversey specialistai atliks CIP stoties darbo auditą, atliks gilią procesų analizę, pateiks išsamią ataskaitą bei pasiūlys problemų sprendimo būdus.

Kiekybinis auditas, CIP procesų optimizacija, CIP įrangos modernizacija
Kita svarbi plovimo proceso pusė – optimalus bendrų kaštų panaudojimas bei ekologija. Mūsų serviso komanda padės Jums identifikuoti kiekvieno plaunamo objekto dabartines šilumos energijos, elektros energijos, vandens ir nuotekų, chemijos bei laiko sąnaudas. Žinant dabartines sąnaudas, remiantis ilgamete pasauline patirtimi pasiūlysime būdus kaip sumažinti bendrus plovimo kaštus, bei sutrumpinti bendrą plovimo laiką.

CIP plovimo procesų validacija, CIP režimų įteisinimas
Maisto gamybos įmonėms siekiant įsidiegti maisto saugos ir kokybės standartus (BRC, IFS), įmonėms yra keliamas reikalavimas validuoti plovimo proceso režimus, t.y. pagrysti naudojamus parametrus, tokius kaip tirpalų judėjimo srautus, temperatūras, laikus bei plovimo/dezinfekavimo medžiagų koncentracijas. Manjana/Diversey komanda padės Jums pasiekti Jūsų užsibrėžtus tikslus.

CIPCheck - CIP plovimo sistemos auditas ir optimizavimas

brošiūra


CIPTEC - CIP duomenų analizė ir optimizavimas

brošiūra 1 brošiūra 2


Knowledge-Based Services (KBS)

Tai paslaugų krepšelis, leisiantis užtikrinti maksimaliai optimalius jūsų gamybinės įmonės higienos procesus, maksimaliai sumažinant gaminamų maisto produktų saugumą vartotojui bei apsaugant jūsų prekinio ženklo reputaciją.

brošiūra


OPCCheck

Putų plovimo sistemų darbo auditas ir optimizavimas.

brošiūra


AquaCheck

Vandens sąnaudų monitoringas ir optimizacija. https://vimeo.com/351188126

brošiūra


SecureCheck

Auditas, identifikuojantis potencialias mikrobiologinio užterštumo rizikas, bei pasiūlymų teikimas, kaip jas sumažinti iki minimumo.

  • SecureCheck-Listeria – Listerijos kontrolės strategija maisto gamybos įmonėse. 
  • SecureCheck-Red Meat – raudonos mėsos procesas. 
  • SecureCheck-White Meat – paukštienos procesas. 
  • SecureCheck-Campylobacter – kampilobakterijos paukštienos procese. 
brošiūra


AirCheck

Suspausto oro sistemos auditas ieškant oro nuotėkių siekiant sumažinti išlaidas oro gamybai.

brošiūra


SteamCheck

Garo sistemos auditas ieškant nuotėkių siekiant sumažinti išlaidas garo gamybai.

brošiūra


BWCheck

Butelių plovimo mašinų darbo auditas ir optimizavimas.

brošiūra


FillerCheck

Pylimo mašinų plovimo sistemų darbo auditas ir optimizavimas.

brošiūra


LubeCheck

Konvejerių juostų tepimo sistemų darbo auditas ir optimizavimas.

brošiūra


DryFormance

Konvejerių juostų sauso tepimo sistemos. https://vimeo.com/351185308

brošiūra


Hygiene Academy e-learning

Nuotolinio mokymo programos jūsų darbuotojams. Akademijos kursų galimos temos: darbo sauga, plovimo principai, mikrobiologija, geros gamybos praktika, higieniškas dizainas, alergenų valdymas, išorinių paviršių plovimas, CIP plovimai, butelių plovimo mašinos, membranų plovimai, konvejerio juostų tepimas, dėžių plovimas, listerija, kampilobakterija, bioplėvelės, salmonelė

brošiūra 1 brošiūra 2


Enduro Power

Naujos kartos unikalios EnduroPower „Tixofoam“ technologijos plovimo ir dezinfekavimo priemonės. https://www.youtube.com/watch?v=PQ0rVtROHO4

brošiūra


Siūlome higienos įrengimus maisto, gėrimų, farmacijos, chemijos pramonei:

  • Higieninius praėjimo šliuzus su rankų plovimo ir rankų dezinfekcijos įranga, batų padų, batų aulų plovimo šepečius
  • Dėžių plovimo mašinas
  • Taros plovimo tunelius
  • Boksų plovimo mašinas
  • Konteinerių plovimo mašinas
  • Rūkymo lazdų plovimo mašinas
  • Batų džiovinimo įrenginius/spintas

higienos įrangos katalogas




„System Cleaners“


„SystemCleaners“ - Danijos kompanija, kuri gamina ir parduoda žemo slėgio plovimo įrangą. Ši įranga yra tvirta, patikima ir patinkanti vartotojui. „System Cleaners“ pagrindinis tikslas yra tiekti geriausias plovimo sistemas profesionaliems vartotojams. Daug įmonių visame pasaulyje naudoja šias sistemas, kurios garantuoja optimalų higienos lygį.

„System Cleaners“ pristatymas (pdf)

„System Cleaners“ brošiūros ir katalogai (pdf)


1. „System Cleaners“ kompanijos pristatymas





2. Žemas slėgis Vs aukštas slėgis

Žemas slėgis prieš aukštą slėgį (1)

Žemas slėgis prieš aukštą slėgį (2)




3. Rankinė Vs automatinė plovimo sistema





4. Automatinės plovimo sistemos

Filerio plovimas (1)

Filerio plovimas (2)

Filerio plovimas (3)

Konvejerio automatinis žemo spaudimo plovimas

Konvejerio plovimas

Lašišų perdirbimo cechas. Automatinis plovimas

Prieskonių būgno plovimas

Spiralinio šaldytuvo plovimas

Sraigtinio transporterio plovimas

Šaldytuvo automatinis žemo spaudimo plovimas




5. Praėjimų automatinė dezinfekcija. DWS stotelė




6. Rankinis patalpų ir irangos išorės plovimo procesas

Lašišų perdirbimo cechas. Rankinis plovimas

Mėsos perdirbimo cechas. Rankinis plovimas




7. Mobili plovimo stotis „Voyager“




8. Specialūs purškimo antgaliai

Vamzdžio plovimas

EXTRA putų antgalis

Turbo rotacinis purkštukas




9. Automatinis žarnos susukimo būgnas




10. Siurblio riebokšlio keitimas




„Vikan“


„Vikan“ - tai Danijos kompanija, gaminanti maisto gamybos įmonėms profesionalius ir ilgaamžius įrankius, kurie užtikrina gerą higieną bei efektyvų valymą. „Vikan“ įrankius, skirtus maisto pramonei, yra lengva naudoti ir prižiūrėti. Šepečiai, nubraukėjai, gremžtukai, kibirai, semtuvėliai ir kiti „Vikan“ produktai yra sukurti pagal specialią spalvinio kodavimo sistemą tam, kad užtikrintų kokybišką valymo procesą ir garantuotų higienos standartus.



UAB „Manjana“ kontaktai